استكشف روعة باجونجو

باجونجو هو توابل فلبينية مكونة جزئيًا أو كليًا من السمك المخمر أو من الكريل أو معجون الروبيان مع الملح. كما أن عملية التخمير تنتج أيضًا صلصة السمك المعروفة باسم باتيس.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←