paëlla

== Français == === Étymologie === Attestée entre 1938 et 1963 → voir paella. === Nom commun === paëlla \pa.e.la\ ou \pa.ɛ.la\ féminin Variante orthographique de paella. Monique nous propose ce jour une paëlla Andalouse. — (Francis-Claude Truffier, Caballero: La fé di biòu à la Carbonnière, 2021)