كافيه كريما قد يكون أحد نوعين مختلفين من مشروبات القهوة:
اسم قديم للإسبريسو (الأربعينيات والخمسينيات من القرن العشرين).
مشروب إسبريسو طويل يُقدم بشكل أساسي في ألمانيا وسويسرا والنمسا وشمال إيطاليا (منذ ثمانينيات القرن العشرين)، على طول الحدود الإيطالية السويسرية والإيطالية النمساوية. في ألمانيا، يُعرف عمومًا باسم "كافيه كريما" أو ببساطة "كافيه" وهو بشكل عام النوع الافتراضي من القهوة السوداء التي يتم تقديمها، ما لم تكن هناك آلة ترشيح.
كمصطلح ملون، فإنه يعني عمومًا "الإسبريسو"، بينما في المناقشات التقنية، عند الإشارة إلى المشروب الطويل، قد يُشار إليه بشكل أضيق باسم "كافيه كريما السويسرية". يوجد أيضًا كريما القهوة الإيطالية المثلجة من كريما (فريدا) القهوة. تشمل المصطلحات البديلة كافيه كريما والمصطلح الأجنبي المفرط كافيه كريما. هذه هي الترجمة الفرنسية المباشرة، ولكنها تحتوي على منتجات الألبان في فرنسا. كلمة كافيه وكريما إيطالية؛ وبالتالي فإن كلمة كافيه كريما تمزج بين الفرنسية والإيطالية.