فطيرة الفاصوليا هي فطيرة كاسترد حلوة، تتكوّن حشوتها من الفاصوليا المهروسة – وغالبًا ما تكون فاصوليا بحرية (نافي بين) – إلى جانب السكر، والبيض، والحليب، والزبدة، والتوابل. من التوابل والمنكّهات الشائعة: الفانيليا، والقرفة، وجوزة الطيب. وتوجد بعض الاختلافات التي قد تتضمن القرنفل، والزنجبيل، وتوابل فطيرة اليقطين، ومستخلص الليمون.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←