سوكيياكي (باليابانية: 鋤焼) هو طبق ياباني يحضر ويقدم في نبيمونو (قدر ساخن ياباني).
يحضر هذا الطبق عادة باستخدام لحم البقر الذي يطبخ ببطئ مع الخضروات ومكونات أخرى. ويعد سوكيياكي طبق شتوي وغالبا ما يعد في البيت خاصة في المناسبات المميزة.
سوكيياكي (باليابانية: 鋤焼) هو طبق ياباني يحضر ويقدم في نبيمونو (قدر ساخن ياباني).
يحضر هذا الطبق عادة باستخدام لحم البقر الذي يطبخ ببطئ مع الخضروات ومكونات أخرى. ويعد سوكيياكي طبق شتوي وغالبا ما يعد في البيت خاصة في المناسبات المميزة.