رحلة عميقة في عالم ريلينيتوس دي بلاتانو

ريلينيتوس دي بلاتانو (بالإسبانية: Rellenitos de plátano) وتعني «موز الجنة المحشو»، هو عبارة عن طبق من موز الجنة الحلو والمهروس محشو بخليط من الفاصوليا المقلية والشوكولاتة والقرفة. تُشكل القطع بشكل شبيه بالبيضة ثم تُقلى بالزيت العميق، ويتم تقديمها أما برش مدقوق السكر أو العسل على الوجه. وهي حلوى شائعة جداً في المطبخ الغواتيمالي.