يُعد الدودول، المعروف أيضاً باسم كالامي، أو مونت كالار مي حلوى تقليدية في جنوب شرق آسيا، ترتبط بشكل خاص بإندونيسيا، ماليزيا، بروناي، سنغافورة، تايلاند وميانمار. ويُصنع عن طريق الغليان البطيء لـ حليب جوز هند وسكر النخيل مع دقيق الأرز أو أرز دبق حتى يتكاثف ويصبح ذا قوام لزج ومطاطي.
انتشرت هذه الحلوى لاحقاً إلى جنوب آسيا، حيث تطورت إلى «كالو دودول» في سريلانكا وإلى أنواع إقليمية في الهند، بما في ذلك «دودول غوان» في غوا و«ثوثال حلوا» في تملنادة. وفي الفلبين، يتم تحضير نوع ذي صلة وثيقة يسمى «كالاماي» باستخدام سكر قصب السكر بدلاً من سكر النخيل. تظهر هذه الحلويات بشكل شائع في المهرجانات والتجمعات المجتمعية والمناسبات الهامة الأخرى، مما يعكس أهميتها الثقافية عبر جنوب شرق آسيا وأجزاء من شبه القارة الهندية.