اكتشاف قوة تشا سيو باو

تشا سيو باو (بالصينية المبسطة: 叉烧包؛ بالصينية التقليدية: 叉燒包؛ البينيين: chāshāo bāo؛ يتبنغ: caa1 siu1 baau1؛ بالكانتونية: chā sīu bāau؛ ت.ح. 'barbecued pork bun') نوع من أنواع الباوزي الكانتونية (خبز) محشو بلحم الخنزير المشوي بنكهة الشواء. تُقدم هذه الأطباق كنوع من أنواع الديم سوم خلال وجبة يوم تشا، وتباع أحيانًا في المخابز الصينية.