كل ما تريد معرفته عن اوياكودون

اوياكودون (باليابانية: 親子丼) هو دونبوري، أو طبق أرز ياباني، حيث يتم طهي الدجاج والبيض وشرائح البصل الأخضر (أو في بعض الأحيان البصل العادي) والمكونات الأخرى معًا في حساء مصنوع من صلصة الصويا والمرق، ثم يقدم فوق وعاء كبير من الأرز. اسم الطبق هو انعكاس شعري لكل من الدجاج والبيض المستخدم في الطبق.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←