وصفات طبخ لذيذ بالدجاج

الإجابة

إليك مجموعة من وصفات الدجاج اللذيذة والمتنوعة:

دجاج مشوي بالتتبيلة العطرية

تتبل قطع الدجاج بزيت الزيتون، الثوم، الليمون، الأعشاب (زعتر، روزماري)، الملح، والفلفل.
تُشوى في الفرن حتى تتحمر وتنضج.
تقدم مع سلطة طازجة أو بطاطس مشوية.
دجاج بالكريمة والفطر

تُقلى قطع الدجاج مع البصل والثوم.
يُضاف الفطر المقطع ويُطهى قليلاً.
تُضاف كريمة الطبخ، ملح، فلفل، وأعشاب مثل الزعتر.
يُترك الصوص ليغلي حتى يتكثف ويُقدم مع الأرز أو المعكرونة.
طاجن دجاج بالخضار

تُطهى قطع الدجاج مع البطاطس، الجزر، والبصل في صوص الطماطم والبهارات.
تُخبز في الفرن حتى تنضج وتتمازج النكهات.
دجاج تكا ماسالا

تُتبل قطع الدجاج بالزبادي والتوابل الهندية (كركم، كمون، كزبرة).
تُقلى ثم تُطهى في صوص الطماطم بالكريمة والتوابل.
تقدم مع الأرز أو الخبز الهندي (النان).