نظرة عامة شاملة حول ليباز ثلاثي اسيل الغليسيرول

ليباز ثلاثي اسيل الغليسيرول أو ليباز الدهون الثلاثية (بالإنجليزية: Triacylglycerol lipase). ويسمى أيضاً ستيابسين رقمه الكيميائي ( EC 3.1.1.3 )،هو إنزيم هضمي ينتج من العصارة البنكرياسية .يتواجد في البنكرياس وهو إنزيم يعمل فقط على واجهة الماء استر.