فك شفرة كعكة المشيمة

كعكة المشيمة هي طبق من اليونان القديمة وروما يتكون من طبقات عديدة من العجين تتخللها خليط من الجبن والعسل ومنكهة بأوراق الغار، تُخبز ثم تُغطى بالعسل. تم ذكر الحلوى في النصوص الكلاسيكية مثل القصائد اليونانية لأرشستراتوس وأنتيفانيس ، وكذلك كتاب في الفلاحة لكاتو الأكبر. يُعتقد أنه مرتبط بالبقلاوة.