كشك الهوت دوغ مشروع تجاري يبيع الهوت دوغ، وعادةً ما يكون ذلك من خلال منضدة خارجية. يمكن أن تتواجد أكشاك الهوت دوغ في الطرق العامة، أو بالقرب من الملاعب الرياضية، أو في مراكز التسوق، أو في المعارض. غالباً ما تُشاهد هذه الظاهرة في شوارع المدن الأمريكية الكبرى. وبحسب أحد التقارير، فإن بعض أكشاك الهوت دوغ تدفع ما يصل إلى 80 ألف دولار كإيجار لمواقع مميزة في مانهاتن.
وتشمل الأعمال التجارية المماثلة عربات هوت دوغ، وهي عبارة عن عربات يدوية محمولة مزودة بشواية أو غلاية لطهي النقانق الساخنة والحفاظ عليها ساخنة. في الولايات المتحدة، تُعرف عربات الهوت دوغ أيضاً باسم أكشاك الهوت دوغ. ومع ذلك، فإن كشك الهوت دوغ عادة ما يكون هيكلًا دائمًا أو شبه دائم، في حين أن عربة الهوت دوغ قابلة للنقل. وبالمثل، فإن شاحنات الهوت دوغ هي مركبات آلية يتم وضعها في موقع على جانب الطريق، وغالبًا ما تتضمن مطبخًا كاملاً للتخزين والتحضير.
في الدنمارك، يُطلق على أكشاك النقانق اسم بولسيفوغن (الدنماركية: Pølsevogn) أي عربات النقانق. يقدمون النقانق التقليدية بالإضافة إلى أنواع مختلفة من النقانق ولحومها.
في تورنتو بكندا، غالباً ما يطلق على النقانق التي تباع في أكشاك بيع النقانق اسم "لحم الشارع".
تضمنت ويندوز 3.1 نظام ألوان سطح المكتب باللونين الأحمر والأصفر بعنوان "كشك الهوت دوغ". أصبح المزج الصارخ بين اللونين الأحمر والأصفر الفاقعين، والذي وصفه أحد المصادر بأنه "أبشع وأكثر كومة من الألوان غير المتناسقة إثارة للاشمئزاز والرعب"، أشبه بأسطورة في أوساط البرمجة، وتعتبره مايكروسوفت مجرد مزحة نادرة.