الكريبك أو الكيريبك هي رقائق مقرمشة إندونيسية، وهي عبارة عن مقرمشات صغيرة الحجم، قد تكون مالحة أو حلوة. تُصنع من أنواع مختلفة من الفواكه المجففة والدرنات والخضراوات والأسماك، وتُقلى في زيت نباتي ساخن. ويمكن تتبيلها قليلاً بالملح، أو إضافة التوابل إليها من مسحوق الفلفل الحار والسكر.
يُعتقد أن أصل كلمة "كريبك" ، إلى جانب كلمة "كروبوك"، هو محاكاة صوتية في اللغة الإندونيسية لصوت القرمشة الذي يصدره هذا النوع من الوجبات الخفيفة المقرمشة.
تُعدّ رقائق الكريبك (الرقائق) والمقرمشات (الكروبوك) جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الإندونيسي. تُصنع الكريبك عادةً من شرائح مجففة من الجذور والدرنات. ومن أشهرها كريبك سينغكونغ (مقرمشات الكسافا ) وكريبك بيسانغ ( رقائق الموز )؛ كما تتوفر أنواع أخرى من مقرمشات الفاكهة أو اليام أو الدرنات.