قلعة سانت كاترين (بالكورنية: Kastel S. Kattrin) هي قلعة في كورنوال، في إنجلترا، بناها توماس تريفري بين عامي 1538 و1540، بعد مخاوف من غزو إنجلترا من قبل فرنسا والإمبراطورية الرومانية المقدسة.
كان التحصين الحجري مجهز بخمسة منافذ للمدافع، يطل على مصب نهر فاوي في كورنوال. وكان محميًا بجدار ستاري ومتاريس ترابية. ظلت القلعة قيد الاستخدام لسنوات عديدة حتى أُغلقت في نهاية الحروب النابليونية عام 1815. أعيدت الخدمة في عام 1855 خلال حرب القرم، وزُودت بموقعين جديدين للمدفعية ، لكنها سرعان ما أصبحت قديمة وتُركت. وخلال الحرب العالمية الثانية، أُعيد تحصين القلعة واستخدامها كقاعدة لمجموعة من المدافع البحرية، لحماية الساحل من خطر الهجوم الألماني. في نهاية الحرب، أعيدت القلعة إلى حالتها السابقة وتديرها الآن شركة التراث الإنجليزي كمنطقة جذب سياحي.