فهم حقيقة قائمة المنتجات الغذائية والمشروبات البرتغالية ذات الحماية القانونية

حصل عدد من منتجات الأغذية والمشروبات القادمة من البرتغال على وضع الحماية الجغرافية بموجب قانون الاتحاد الأوروبي والقانون البريطاني، وذلك من خلال أنظمة تسمية المنشأ المحمية، والمؤشر الجغرافي المحمي، أو الخصوصية التقليدية المضمونة. وقد صمم هذا التشريع لحماية الأطعمة الإقليمية، ودخل حيز التنفيذ عام 1992.

في عام 2021، كانت المؤشرات الجغرافية التالية مسجلة:



94 تسمية منشأ محمية برتغالية (PDO) وتمنح للمنتجات التي تتم جميع مراحل إنتاجها ومعالجتها داخل منطقة جغرافية محددة، وفق طرق تقليدية معتمدة.

85 مؤشر جغرافي محمي برتغالي (PGI) ويستخدم للمنتجات المرتبطة بمنطقة معينة، حيث تتم مرحلة واحدة على الأقل من مراحل الإنتاج داخل تلك المنطقة.

تخصص تقليدي مضمون برتغالي واحد (TSG) وتمنح للمنتجات التي تتميز بتركيبة أو طريقة إنتاج تقليدية، دون اشتراط ارتباطها بمنطقة جغرافية محددة.

ولا ينبغي الخلط بينها وبين نظام تسمية المنشأة الخاضعة للرقابة، وهو نظام تصنيف وطني برتغالي.

تعتمد هذه القائمة على الفهرس الرسمي الذي نشرته المفوضية الأوروبية، وهي غير مكتملة.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←