نبذة سريعة عن غولاش أمريكي

الغولاش الأمريكي (الإنجليزية: American goulash)، الذي يسمى أحيانًا سلومغوليون (الإنجليزية: slumgullion) أو منيسوتا غولاش (الإنجليزية: Minnesota goulash)، طبق أمريكي، يشبه طبق تشوب سوي الأمريكي. عادة ما يُشار إلى طبق الغولاش الأمريكي في الغرب الأوسط وجنوب الولايات المتحدة باسم "غولاش" فقط، ويُعتبر عادةً طعامًا مريحًا. وهو نوع مشتق أو متغير من الغولاش المجري.