شطيرة الغواصة (بالإنجليزية: submarine sandwich) نوع من الشطائر الأمريكية الباردة أو الساخنة، يُصنع من خبز الغواصة (وهو خبز طويل) يُشق طولياً ويُحشى باللحوم والأجبان والخضراوات والصلصات.
على الرغم من أن "submarine" أو "sub" هو المصطلح العام لكل من لفائف الخبز والشطائر المصنوعة منها في كل من الولايات المتحدة والدول الأخرى الناطقة باللغة الإنجليزية، إلا أن هناك العديد من الألقاب المحلية، وخاصة في شمال شرق الولايات المتحدة، مثل hoagie (الإنجليزية في فيلادلفيا وغرب بنسلفانيا)، hero (الإنجليزية في مدينة نيويورك)، Maine Italian (الإنجليزية في ولاية مين)، grinder (الإنجليزية في نيو إنجلاند ، مقاطعة فولتون، نيويورك)، wedge (ويستشستر، نيويورك) أو spuckie (الإنجليزية في بوسطن).