نظرة عامة شاملة حول حمض الهبتاكوسيليك

حمض الهبتاكوسيليك (أو حسب التسمية النظامية حمض الهبتاكوسانويك) هو حمض كربوكسيلي له الصيغة الكيميائية C27H54O2، والتي يمكن كتابتها على الشكل CH3(CH2)25COOH. ويكون على شكل صلب أبيض اللون. ينتمي حمض الهبتاكوسيليك إلى الأحماض الدهنية المشبعة.