حمض الغيديك (أو حسب التسمية النظامية حمض التتراترياكونتانويك) هو حمض كربوكسيلي له الصيغة الكيميائية C34H68O2، والتي يمكن كتابتها على الشكل CH3(CH2)32COOH. ويكون على شكل صلب أبيض اللون. ينتمي حمض الغيديك إلى الأحماض الدهنية المشبعة.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←