رحلة عميقة في عالم حمض البنتاكوسيليك

حمض البنتاكوسيليك هو حمض كربوكسيلي له الصيغة الكيميائية C25H50O2، والتي يمكن كتابتها على الشكل CH3(CH2)23COOH. ويكون على شكل صلب عديم اللون. ينتمي حمض البنتاكوسيليك إلى الأحماض الدهنية المشبعة.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←