لماذا يجب أن تتعلم عن حلوى القمح الهندية التقليدية

حلوى القمح الهندية التقليدية هي وصفة حلوة تُعد من دقيق القمح أو حبوب القمح المطحونة مع السمن، بالإضافة إلى الحليب والمكسرات والزبيب وأنواع مختلفة من الفواكه المجففة. غالبًا ما تُصنع هذه الحلوى خلال الاحتفالات الهندوسية وتُعرض كقربان للآلهة. تُعتبر هذه الحلوى عنصراً أساسياً في المطبخ الهندي الشمالي، وتتوفر بأنواع متعددة وطرق تحضير مختلفة.