الحلوى الشحمية بالصفيفة والكلى (بالإنجليزية: Steak and kidney pudding) هو طبق رئيس إنجليزي تقليدي يتم فيه وضع صفيفة لحم البقر (شريحة) وكلى البقر أو العجل أو الضأن في عجينة دهنية وطهيها على البخار ببطء على الموقد.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←الحلوى الشحمية بالصفيفة والكلى (بالإنجليزية: Steak and kidney pudding) هو طبق رئيس إنجليزي تقليدي يتم فيه وضع صفيفة لحم البقر (شريحة) وكلى البقر أو العجل أو الضأن في عجينة دهنية وطهيها على البخار ببطء على الموقد.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←