فهم حقيقة الأرز بالزعفران

الأرز بالزعفران (بالإنجليزية: Saffron Rice) هو طبق مصنوع من الزعفران والأرز الأبيض وعادةً ما يتم إضافة مرق الخضار أيضًا. يُعتبر الأرز بالزعفران طبقًا شائعًا في مطابخ العديد من البلدان (بشكل أو بآخر). تكون طريقة تحضيره مشابهة لتحضير الأرز المطبوخ العادي مع إضافة مكونات إضافية.