طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

الإجابة

صوص ثاوزند آيلاند (Thousand Island Dressing) هو صوص شهي يُستخدم غالبًا في السلطات والسندويشات. إليكِ طريقة تحضيره:

المكونات:
1 كوب مايونيز
1/4 كوب كاتشب
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل (يمكن استخدام خل التفاح أو الخل الأبيض)
1 ملعقة صغيرة صلصة وورشيستر (Worcestershire sauce)
1/4 كوب مخلل (مثل المخلل الحلو أو مخلل الخيار) مفروم ناعماً
1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة (اختياري)
ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
طريقة التحضير:
خلط المكونات:

في وعاء متوسط، اخلطي المايونيز والكاتشب جيدًا حتى يتجانسوا.
إضافة المكونات الأخرى:

أضيفي عصير الليمون، الخل، صلصة الوورشيستر، والمخلل المفروم. اخلطي المكونات جيدًا.
التوابل:

أضيفي الثوم البودرة، الملح، والفلفل الأسود حسب الذوق. يمكنك تعديل النكهات حسب رغبتك.
التبريد:

يُفضل وضع الصوص في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام، حتى تمتزج النكهات بشكل أفضل.
التقديم:

قدمي صوص ثاوزند آيلاند كصلصة للسلطات أو كصوص للسندويشات.
نصيحة:
يمكنك تخزين الصوص في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة، ويمكن أن يستمر لمدة أسبوع تقريبًا.
يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل الأعشاب الطازجة (مثل البقدونس أو الشبت) لإضفاء نكهة إضافية.
استمتعي بصنع صوص ثاوزند آيلاند!