موزة طوكيو (باللغة اليابانية: 東京ばな奈, كتابات اخرى باللغة اليابانية لنفس الاسم مع النطق نفسه أيضا: 東京 バ ナ ナ أو 東京 ば な な). هي كعكة إسفنجية يابانية على شكل موزة مع حشوة كريمة. تعد موزة طوكيو أحد أنواع الحلوة التذكارية الرئيسية في مدينة طوكيو ويتم بيعها من قبل شركة غرابيستور (باللغة اليابانية: グレープストーン) (باللغة الانجليزية: Grapestone Co).
تأتي موزة طوكيو بعدة نكهات مختلفة وعادة ما يتم تعبئتها بشكل فردي في أكياس بلاستيكية صغيرة مناسبة للحجم الخاص بهذه الحلوى التذكارية اليابانية. تُعرف النكهة الأصلية لموزة طوكيو باسم موزة طوكيو ميتسوكيتا (باللغة اليابانية: 見ぃつけたっ) (باللغة الانجليزية: Tokyo Banana Miitsuketa) وهي مليئة بكريمة الموز بالكاسترد. تستخدم حشوة الكريمة هريس الموز المصفى. بعد الخبز ، تُطهى الكعكة الإسفنجية على البخار لتعطيها ملمس ناعم.
يتم تصنيع حلوى موزة طوكيو ميتسوكيتا في مصنع ماسداك كوربوراشين في توكوروزاوا ، سايتاما . تباع حلوى موزة طوكيو في متاجر طوكيو وفي العديد من المطارات اليابانية الرئيسية.