فك شفرة معصرة الطعام

معصرة الطعام (بالإنجليزية: Ram press) أو مكبس الكبش هو جهاز يستخدم لضغط عناصر الطعام باستخدام مكبس ميكانيكي مثل المكبس أو المكبس الهيدروليكي

يوجد أنواع مختلفة من معاصر للطعام: فهناك معصرة خاصة للفاكهة مثل معصرة التفاح التي تستخرج العصير عن طريق الضغط وتصنع نبيذ التفاح أو ما يسمى بالسيدر.

وهناك أيضا معصرة خاصة ببذور تستخرج الزيت النباتي.