فك شفرة مدقوق السكر

مدقوق السكر أو مسحوق السكر مطحون السكر أو دقيق السكر (بالإنجليزية: Powdered sugar) يسمى أيضا سكر الثلج هو سكر ناعم جدا (مسحوق) يستعمل في تحضير العديد من الحلويات. وهو يختلف عن السكر العادي المُعتاد السكر الحبيبي (granulated sugar).