فهم حقيقة كشكك

الكِشْكِك (بالتركية: Keşkek) هو نوع من اللحوم أو الدجاج والقمح أو الشعير الموجود في المأكولات التركية والإيرانية واليونانية والبلقانية. عام 2011، اعتبرت اليونسكو طبق الكيشكك تراثاً ثقافياً غير مادي لتركيا.