ماذا تعرف عن كسترد مجمد

الكاسترد المجمد هو حلوى مجمدة وهي نوع من الآيس كريم مصنوعة من صفار البيض بالإضافة إلى الكريمة والمحلي، إما السكر أو بديل، ونكهة إضافية مثل الكاكاو أو الفانيليا أو الفاكهة مثل الفراولة أو الخوخ. عادة ما يتم حفظها في درجة حرارة أكثر دفئًا مقارنة بالآيس كريم، وعادة ما يكون لها قوام أكثر كثافة وسمكًا.