كَرَم مصالحة أو قَرَم مصالحة (بالأردية: گرم مصالحه) من اللغة الهندية گرم، تعني «الحارة» ومصالحه «خليط» (وتُنقحر خطأً من الإنجليزية ب: غارام ماسالا)، هي مزيج أساسي من توابل مطحونة شائعة في الهند وغيرها من مأكولات جنوب آسيا. وهو يستخدم وحده أو مع غيره من التوابل.