فهم حقيقة قرع العسل

قرع العسل هو صنف من أصناف نبات القرعيات وأحد أنواع القرع الشتوي المهجن، عندما ينضج يتحول من الأخضر إلى البرتقالي ويصبح أكثر حلاوة، يتميز بإنتاجية أعلى من الأصناف التقليدية.