فطيرة المينس (وتسمى أيضًا فطيرة اللحم المفروم في أمريكا الشمالية، وفطيرة اللحم المفروم بالفاكهة في أستراليا ونيوزيلندا) هي فطيرة حلوة من أصل إنجليزي محشوة باللحم المفروم، وهي مزيج من الفاكهة والتوابل وشحم البقر. تُقدم الفطائر تقليديًا خلال موسم عيد الميلاد في معظم أنحاء العالم الناطق باللغة الإنجليزية. يمكن إرجاع مكوناتها إلى القرن الثالث عشر، عندما أحضر الصليبيون الأوروبيون العائدون معهم وصفات من الشرق الأوسط تحتوي على اللحوم والفواكه والتوابل؛ احتوت هذه الوصفات على الرمزية المسيحية لتمثيل الهدايا التي قدمها المجوس التوراتيون إلى يسوع. كانت فطائر اللحم المفروم، في وقت عيد الميلاد، تُشكل تقليديًا على شكل مستطيل، لتشبه المذود وغالبًا ما كانت تُزين بتصوير الطفل المسيح.
عُرفت فطيرة المينس المبكرة بأسماء عديدة، منها "فطيرة لحم الضأن" و"فطيرة البَقْر" و"فطيرة عيد الميلاد". وكانت مكوناتها عادةً مزيجًا من اللحم المفروم وشحم البقر ومجموعة من الفواكه والتوابل، مثل القرفة والقرنفل وجوزة الطيب. وكانت تُقدم في فترة عيد الميلاد، وارتبطت فطيرة عيد الميلاد اللذيذة (كما عُرفت لاحقًا) بما يُزعم أنه "عبادة الأصنام" الكاثوليكية، وخلال الحرب الأهلية الإنجليزية، كانت السلطات البيوريتانية تُعارضها. ومع ذلك، استمر تقليد تناول فطيرة عيد الميلاد في ديسمبر حتى العصر الفيكتوري، على الرغم من أن وصفتها بحلول ذلك الوقت أصبحت أكثر حلاوة، وانخفض حجمها بشكل ملحوظ عن شكلها المستطيل الكبير سابقًا. واليوم، لا تزال فطيرة المينس، التي تُصنع عادةً بدون لحم (ولكن غالبًا ما يُضاف إليها شحم البقر أو دهون حيوانية أخرى)، تُعتبر من الحلويات الموسمية الشهيرة التي يستمتع بها الكثيرون في جميع أنحاء المملكة المتحدة وأيرلندا.