اكتشاف قوة فادي قطان

فادي قطان (بالإنجليزية: Fadi Kattan) (مواليد 1977 أو 1978) هو طاهٍ فلسطيني، وصاحب فندق، ومؤلف كتب طبخ. فاز كتابه الأول "بيت لحم: احتفاء بالمطبخ الفلسطيني" (2024) بجائزة نقابة كتّاب الطعام.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←