لماذا يجب أن تتعلم عن زعزع

زَعْزَعْ (بالدارجة المغربية: زعزعْ) هو ميلك شيك أو بارفيه كثيف في المطبخ المغربي، يتميز باستخدام الأفوكادو كمكوّن رئيسي بدلاً من قاعدة اللوز المعتادة في مشروبات الحليب المغربية. ويُعد زعزع من الحلويات الشعبية خلال رمضان حيث يُتناول عند الإفطار لكسر الصيام، كما يُقدَّم طوال العام في محلات محلبة والوجبات الخفيفة.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←