دَاءُ تَرَسُّبِ الأَصبغَةِ الدَّمَوِيَّة الإفريقي (بالإنجليزية:African Hemochromatosis)، ويسمى أيضا اكتناز الحديد الإفريقي (African iron overload). هو اضطراب الحديد الزائد، لوحظ لأول مرة بين المنحدرين من أصل أفريقي في جنوب أفريقيا ووسط أفريقيا. الحديد الزائد الحمية الغذائية هو استهلاك كمية كبيرة من البيرة المعدة منزليا مع كمية عالية من محتوى الحديد في ذلك. إعداد البيرة في أواني الحديد أو الطبول يؤدي إلى ارتفاع محتوى الحديد. محتوى الحديد في البيرة المحلية يخمر حوالي 46-82 ملغم / لتر مقارنة مع 0.5 ملغم / لتر في البيرة التجارية. وكان انتشار الحمى الغذائية سائدا في كل من السكان الأفارقة في المناطق الريفية والحضرية السود الأفريقي، مع إدخال البيرة التجارية في المناطق الحضرية، انخفضت الحالة. ومع ذلك، لا تزال الحالة شائعة في المناطق الريفية. حتى وقت قريب، أظهرت الدراسات أن الوراثة قد تلعب دورا في هذا الاضطراب. ويبدو أن السبب المحتمل هو مزيج من الحديد الزائد والتغيرات الوظيفية في فيروبورتين. يمكن علاج هذا الاضطراب مع علاج فليبوتومي أو علاج (تشيلاتيون الحديد).
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←