حمض النونانويك (أو حمض البيلاغرونيك) هو حمض كربوكسيلي له الصيغة الكيميائية C9H18O2، والتي يمكن كتابتها على الشكل CH3(CH2)7COOH. ويكون على شكل سائل زيتي مصفر اللون. ينتمي حمض النونانويك إلى الأحماض الدهنية المشبعة. تسمى أملاح واسترات هذا الحمض نونانوات.
قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←