تبغ كانفديش هو تبغ تتم معالجته حراريا بالنار أو بالبخار ثم يتم تعريضه لضغط عال من أجل إنتاج طعم حلو بملمس رطب. تتضمن الأصناف الأمريكية والهولندية والدنماركية إضافة المنكهات؛ في حين أن كانفديش البريطاني، معروف بأنه غير محلى أو غير منكه، كانفديش يبرز السكريات الطبيعية في التبغ من خلال الضغط المطبق أثناء عملية التحضير. تم تسمية تبغ كانفديش على اسم السير توماس كانفديش.
أنواع أوراق التبغ الأكثر استخدامًا لإنتاج تبغ كانفديش هي فرجينيا وبيرلي.
تشمل المنكهات السكر والكرز والقيقب والعسل وعرق السوس والشوكولاتة وجوز الهند والرم والفراولة، والفانيليا، والجوز، والبوربون.