البينول هو مشروب ساخن تقليدي في الإكوادور ونيكاراغوا يعد من الماتشيكا (دقيق الشعير المحمص) والبانيلا (سكر غير مكرر) ممزوج بالتوابل يضاف إليه سائل الحليب.
عادةً ما يشير مصطلح البينول إلى مسحوق المزيج الجاف نفسه.
البينول هو مشروب ساخن تقليدي في الإكوادور ونيكاراغوا يعد من الماتشيكا (دقيق الشعير المحمص) والبانيلا (سكر غير مكرر) ممزوج بالتوابل يضاف إليه سائل الحليب.
عادةً ما يشير مصطلح البينول إلى مسحوق المزيج الجاف نفسه.