فك شفرة المطبخ الكوري في ساخالين

الكوريون السخالينيون هم مجموعة من الكوريين العرقيين في جزيرة سخالين بروسيا. يتميزون بأسلوب طهي فريد ينحدر من المطبخ الكوري والروسي. وغالبًا ما يُعتبرون مختلفين عن الكوريين في الاتحاد السوفيتي السابق، الذين يمتلكون مطبخهم الخاص.