فك شفرة التفاية

التفاية هو مرافق طعام مغربي الأصل، يندرج ضمن المعسلات، يصنع من عدة مكونات خاصة البصل والزبيب، ويستعمل في الكسكس ويسمى كسكس بالتفاية، كما يمكن اسخدامه كزينة لبعض الطواجن.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←