الدليل الشامل لـ آش دوغ

آش دوغ (بالإنجليزية: ) هو نوع من حساء الزبادي يُحضّر في مناطق مختلفة من إيران، أذربيجان وشيراز، مع اختلافات بسيطة في المكونات. ويُعد هذا الحساء نوعًا من أنواع آش. وتوجد أطباق مشابهة له في أنحاء غرب آسيا.

قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←