steak

== Français == === Étymologie === (1848) De l’anglais steak. === Nom commun === steak \stɛk\ masculin (Anglicisme) Tranche de viande de bœuf, de thon, de chair de poisson ou à base de légumes prêt à une cuisson à la poêle. — Et vous comptez tenir le barbeuc dehors tout à l’heure, aussi ? Retourner les steaks hachés à ma place ? — (Amanda Boyden, En attendant Babylone, Albin Michel, 2010, chap.10) Steak de saumon sur lit d’asperges et salade de pommes de terre. Le végétal est-il l’avenir du steak? — ("Les steaks végétaux vont-ils remplacer la viande ?", France Inter, 2021 → lire en ligne) Dans sa conclusion, la CJUE n’exclut pas la possibilité que les États membres prennent des mesures pour établir des dénominations légales et préciser ce qu’est un « steak » ou un « filet », ce qui pourrait permettre aux gouvernements de restreindre les termes « carnés » à des produits ayant une composition particulière. — (Maria Simon Arboleas traduite par Anne-Sophie Gayet et Sarah Chaumot, La France devra abandonner son interdiction d’appeler « steak » les produits d’origine végétale, EURACTIV.com, 4 octobre 2024) (Anglicisme) (Familier) Ampoule ou arrachement de la peau de la paume, à la base des doigts, provoqués par la pratique de certaines activités sportives, notamment les agrès de barres en gymnastique artistique. À force de m’entraîner aux barres asymétriques, j’ai des steaks plein les mains. ==== Variantes orthographiques ==== steack stèque (Très rare) (Par plaisanterie) ==== Hyponymes ==== bifteck ==== Dérivés ==== ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== steak figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : boucherie. ==== Traductions ==== === Prononciation === \stɛk\ France (Avignon) : écouter « un steak [œ̃ stɛk] » (Région à préciser) : écouter « steak [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === steak sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === « steak », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage Hélène Cajolet-Laganière, Pierre Martel et Chantal‑Édith Masson, Louis Mercier, Dictionnaire Usito, Université de Sherbrooke ©, 2013−2026 → consulter cet ouvrage « steak », dans Le Robert : dico en ligne, Éditions Le Robert → consulter cet ouvrage Le Grand Dictionnaire terminologique, Office québécois de la langue française (steak) == Anglais == === Étymologie === (Siècle à préciser) Du vieux norrois steik (« rôti »). === Nom commun === steak \ˈsteɪk\ Bifteck, steak. Tranche, darne de poisson. Their salmon is a good-sized, thick steak, served very hot, is extra moist and with a crispy crust. La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter) ==== Synonymes ==== beefsteak (1) fish steak, slice (2) === Prononciation === États-Unis (Californie) : écouter « steak [steɪk] » Connecticut (États-Unis) : écouter « steak [Prononciation ?] » ==== Homophones ==== stake == Tchèque == === Étymologie === De l’anglais steak. === Nom commun === steak \stɛjk\ masculin inanimé Steak. Marinovaný hovězí steak. La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter) ==== Variantes ==== stejk ==== Apparentés étymologiques ==== bifstek === Voir aussi === steak sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque)