linzer

== Français == === Étymologie === De la ville de Linz (Autriche), le nom ne renvoie pas à une indication géographique mais à une appellation générique se référant au nom de la pâte (Linzerteig – « pâte de Linz »). === Nom commun === linzer \lin.zɛʁ\ masculin (Cuisine) Tarte d’origine autrichienne, avec un tressage sur le dessus, généralement à base de confiture de groseille (en Autriche) ou de framboise (en Allemagne et en Alsace). Recette de la tarte alsacienne à la confiture (linzer). — (site Web marmiton.org) ==== Traductions ==== === Prononciation === Vosges (France) : écouter « linzer [Prononciation ?] » === Voir aussi === linzer sur l’encyclopédie Wikipédia