cétose

== Français == === Étymologie === (Chimie) (Siècle à préciser) De acétose, par aphérèse → voir cétone et acétone. === Nom commun === cétose \se.toz\ féminin (Chimie) Ose dont la fonction carbonyle est une cétone. En fonction du nombre d’atomes de carbone constituant la molécule, on parle de cétotriose (le dihydroxyacétone à trois atomes de carbone est le seul représentant de ce groupe), des cétotétroses (pour les cétoses à quatre atomes de carbone), des cétopentoses (5 atomes de carbone), des cétohexoses (six atomes de carbone, comme le fructose), etc. Les cétoses doivent d’abord se tautomériser en aldoses avant de pouvoir jouer le rôle de sucres réducteurs. — (site www.itwreagents.com) (Médecine) État du métabolisme avec un niveau élevé de corps cétoniques, qui peut conduire à l’acidocétose. ==== Synonymes ==== acétose (Chimie) ==== Hyponymes ==== médecine crise d’acétone sucres dihydroxyacétone fructose mannoheptulose sorbose xylocétose ==== Traductions ==== === Prononciation === Vosges (France) : écouter « cétose [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === cétose sur l’encyclopédie Wikipédia cétose (diététique) sur l’encyclopédie Wikipédia