acide pectique

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Composé de acide et de pectique. === Locution nominale === acide pectique \a.sid pek.tik\ masculin (Biochimie) Acide organique de formule chimique brute (C6H8O6)n. Propriétés en solution des acides pectiques et de quelques oligomères. ==== Synonymes ==== acide polygalacturonique ==== Traductions ==== === Voir aussi === acide pectique sur l’encyclopédie Wikipédia