Hummus

== Hummus (Deutsch) == === Substantiv, m, n === Nebenformen: Hommos, Hommus, Homus, Humos, Humus Worttrennung: Hum·mus, kein Plural Aussprache: IPA: [ˈhʊmʊs] Hörbeispiele: Hummus (Info) Bedeutungen: [1] Gastronomie, orientalische Küche: Brei aus Kichererbsen mit verschiedenen Gewürzen und Ölen, der traditionell im arabischen Raum und Israel als Vorspeise mit Fladenbrot gegessen wird Herkunft: von arabisch حمص‎ () → ar und hebräisch חומוס () → he (Kichererbse) [Quellen fehlen] Oberbegriffe: [1] Dip, Speise Beispiele: [1] „Das Steak in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Salat, der Kresse, dem Hummus und der sauren Sahne auf dem Wrap anrichten.“ [1] „Abends saßen alle zusammen bei einem großen Abendessen mit Hammelfleisch, Hummus und Tabouleh und schauten sich den Empfang des sächsischen Ministerpräsidenten beim Bildungsminister von Abu Dhabi an.“ [1] „Durch den Rauch des Spießbraters lief ich am Hummus-Mann vorüber, er schloß gerade sein Geschäft, denn es war schon Nachmittag, und Hummus ist das arabische Frühstück.“ ==== Übersetzungen ==== [1] Wikipedia-Artikel „Hummus“ [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Hummus“ [1] Duden online „Hummus“ Quellen: