فهم حقيقة هوت داغو

هوت داغو (الإنجليزية: hot dago) شطيرة من سانت بول بولاية مينيسوتا، وهو جزء من مطبخ مينيسوتا. تتكون من قطعة نقانق إيطالية، على خبز برجر أو شياباتا أو خبز صلب، ولكن يمكن أن تشمل أيضًا جبنة بروفولون وصلصة مارينارا وجبنة موزاريلا. للشطيرة العديد من الأشكال المختلفة؛ في أبسط صورها تُقدم على خبز البرغر مع قطعة اللحم فقط. يمكن إضافة شريحة من جبن البروفولوني مثل التشيز برغر. بالإضافة إلى ذلك، توجد أنواع حارة تتضمن فطيرة حارة أو فلفل الموز. السلوبي هوت داغو هو نوع مغطى بالكامل بصلصة المارينارا؛ وعادة ما يُقدم هذا النوع على خبز صلب مع جبنة موزاريلا مذابة في الأعلى. يوجد أيضاً نوع مفتوح الوجه.



قراءة المقال الكامل على ويكيبيديا ←