فك شفرة ملبس (حلوى)

الملبس هو عبارة عن معجنات جزائرية تتكون من السكر، واللوز المقشر، والفستق أو البندق وبياض البيض. ويمكن إضافة ماء الورد. تُعد من اختصاصات مدينتي الجزائر، وقسنطينة. وتُستخدم عجينة اللوز في مدينة بوزينة.