نظرة عامة شاملة حول مطبخ سلوفيني

مطبخ سلوفيني هو نوع من أنواع المطابخ الذي يتأثر بتنوع طبيعة البلاد ومناخها وتاريخها، بالإضافة إلى الثقافات المجاورة لها. في عام 2016، قام مجموعة من كبار علماء الإثنولوجيا السلوفينيين بتقسيم سلوفينيا إلى 24 منطقة طهي مختلفة. كما أن أول كتاب طبخ باللغة السلوفينية نُشر على يد فالنتين فودنيك في عام 1798.